Aux sources du Plumpy’Nut
Le mot de l’éditeur « Votre idée n’a aucun avenir, monsieur ! » Alors qu’il vient de rendre son mémoire de fin d’études, le jeune ingénieur agricole Michel Lescanne n’en...
Des fermes qui débordent jusqu’aux assiettes vides : le voyage alimentaire inachevé
Comment s’explique le paradoxe indien qui voit le pays détenteur de records en matière de production céréalière connaître un des plus forts taux de sous-nutrition dans le monde ? Ashwini Kakkar...
Recherche opérationnelle et malnutrition : état des savoirs et pistes de réflexions
De nombreuses ONG ont déjà répondu à l’exigence de lier action et recherche. Il en va ainsi d’Action contre la Faim qui, depuis 2016, organise une conférence permettant de faire...